Estudantes da EMEFA Melvin Jones, em Fernandópolis, participaram nesta quarta-feira (28) de uma palestra focada nos cuidados com a alimentação e na prevenção da obesidade na adolescência. Organizada pelo Programa Saúde na Escola (PSE), vinculado à Secretaria Municipal de Saúde, a atividade reuniu cerca de 90 alunos do 6º ao 8º ano para discutir a importância de escolhas diárias mais saudáveis.
A palestra foi ministrada pela nutricionista Maria Cristina Sgoti, que reforçou o conceito de que nenhum item precisa ser radicalmente proibido, desde que haja controle de porções e moderação. A especialista orientou os jovens a priorizar alimentos naturais e frescos no dia a dia, adotando o hábito de consultar o rótulo dos produtos industrializados antes do consumo. Durante a explicação, destacou-se que os ingredientes aparecem embalados em ordem decrescente de quantidade, o que ajuda a identificar o excesso de açúcares, sal e gordura hidrogenada em itens como refrigerantes, biscoitos e salgadinhos.
Para alertar sobre os riscos à saúde, como o desenvolvimento precoce de diabetes e o aumento dos triglicerídeos, a profissional apresentou dados práticos sobre o volume de açúcar em bebidas industrializadas e sugeriu estratégias para conter o consumo por impulso. A coordenadora da unidade escolar, Gloria Vanessa Fernandes, acompanhou a ação e destacou que a instituição já oferece um cardápio equilibrado, elaborado por nutricionistas. Ao fim da atividade, coordenada pela enfermeira Dalva Marques de Oliveira, os estudantes foram incentivados a repassar os aprendizados para suas famílias e comunidades.
Fernandópolis
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